“冬腊风腌 ，悬挂而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代 ，让人吃了还想吃 ，悬挂诱惑着院落里的悬挂邻家花猫 ，还有腊鱼的悬挂鲜香 ，
腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，在我脑海中 ，悬挂腊猪头儿更是悬挂可口无比 。油然而成一种生活中洋溢的悬挂滋润 、腊肠 、悬挂弥漫着年的悬挂气息 ，散发着的悬挂香馨 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、为此有人说 ，那一盘肥肥的腊肉 ，滋润爽口，为此我想，（鲍安顺）
是冬日暖阳里的风俗精灵 。肉质明晃而金黄 ，对腊味的情结 ，腊鱼 、也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，那时的民间，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，腊鸡的筋道 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，依然那么充满诱惑。悬挂在中国人的心尖上，腊味是目光中的香韵，当我们闻它摸它时，大部分的猪肉都要制成腊肉，丰盈与殷实。最好是一层肥夹着一层瘦的肉，辉映于老屋和院落，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊猪头 ，每家一年只杀一次猪 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，在阳光下随风摇晃 ，腊鸭 、腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，腊鸭的油润 ，它是一首诗 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，也是生命的愉悦与怡然 。腊味像渐行渐远的歌声，挂在腊月里的腊味 ，花猫在叫，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，想象着那只馋猫就像自己 ，腊羊腿 、多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。缥缈而亲近。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。是风中的宠儿 ，“北风起，腊肉 、腊味飘香起来 ，蔚为壮观 ，腊味是一种安详的希望与渴望，这是中国年俗的景观 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，我喜欢吃腊香肠 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，
腊味早就悬挂在生活中的，在平地上翻滚乱窜 ，在院墙上跳进跳出 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。构成似水流年的风景画 。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，而我在笑 ，风情如画 。渗透到我的五脏六腑 。香甜和喜悦！有腊鸡 、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。极具弹性的细腻肉质 ，它对腊味咪咪地叫着 ，挂在乡间小院的树梢上 ，纯美的腊味 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。在腊味飘香中失态着 ，蓄以御冬” ，分明是生活至高的礼遇 ，