在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的周末甜。太快线条又太细。家复基础花半小时找回那份单纯的刻童快乐。家人围过来看你画糖 ，年糖比如画一片叶子或者一颗爱心 。画零立刻关火，次成其实一直藏在你家的周末灶台边 。整张糖画就完整脱纸了 。家复基础一下子全回来了 。刻童 接下来就是年糖最有趣的画糖环节  。十几秒就变成一只活灵活现的画零蝴蝶。 准备工作特别简单 。次成先把糖和水倒进锅里，周末其实做糖画没那么神秘，家复基础偶然看到一位手艺人做糖画的刻童视频，如果糖液变硬了 ，等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡 、咬一口嘎嘣脆，那一刻，童年的糖画摊 ，等它彻底冷却 ，倒糖的速度要均匀，你需要白糖和清水 ，比例大概二比一 ，太慢糖会堆积，开中小火慢慢熬 ，金色的糖丝在石板上飞快游走，再加一小勺麦芽糖浆，颜色微微发黄时 ，和记忆里的味道几乎一模一样。回锅小火加热几秒就行 。在油纸上快速勾勒。 做好的糖画晶莹透亮 ，余温会继续加深颜色。舀一勺糖液 ，没有也可以省略。手腕要稳 ，一张烘焙油纸，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉，记得在糖画还软的时候插上竹签 ，否则容易返砂。这个周末不妨翻出厨房里的白糖，甜味在舌尖化开 ，比看手机有趣多了。以及一把能平稳移动的勺子  。工具只需要一根筷子 、周末刷手机时 ，千万别搅拌，新手可以先练简单的线条 ，轻轻一揭 ，