调料 ：蒜2粒、道解高火加热2分钟即可 。馋养菜微加热的分钟时间可以延长 。拌匀后高火加热2分钟 。做出葡萄籽油1汤匙 、道解
7 、馋养菜微生抽1汤匙、分钟
4、做出姜2片 、道解
馋养菜微6 、分钟花雕酒1汤匙 、做出葱 、道解
2 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，可根据自家微波炉功率调节 ，
3、葱撕成小段放入水中备用 。可以用其它酱代替。加热时间仅供参考 ，加入2汤匙XO酱 、葱 、葱1根
做法 ：
1 、虾洗净剪须 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
5 、XO酱备好 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，姜片 ，然后放入腌好的虾 ，
5 、如果喜欢虾干的感觉，
4 、
3 、
小贴士 ：
1、原料备好 。高火加热1分钟，蒜切片 ，爆香葱 、
原料 ：沙虾350克 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，取出再拌匀 ，虾最好开背，姜片。挑出肠泥 ，倒出微波容器中的水 。微波炉高火加热3分钟
8 、如果家里有没有XO酱，否则会影响调味料加入后虾的入味。盐1茶匙 、
2 、虾用剪刀从背部剪开，