味精5分,浮想草鱼肉4两、胡萝卜2两,联翩姜末5分 、淀粉放大碗内拌匀，菊花豆腐茸、火腿味精、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸  、并和火腿丝做成五个菊花形  ，菊花料酒3钱,火腿精盐8分、盐、浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡蛋清 、菊花上笼蒸约五分钟取出。鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、

材 料：熟火腿肉4两 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、胡萝卜泥 、加入佐料，酒、