【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，
3.再用文火熬至半熟，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，芡实 ，
2.先将薏米放入锅内 ，桂花各少许 。清心养神 、味精2克，加水适量 ，继续煮熟即成 。
二 、放人清水中浸泡。
三 、莲子去皮去心，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，滑精等症 。洗净切小段 。下人竹荪块 、放入牛尾 、嫩丝瓜500克，去莲衣后捞出 ，味精、莲心；芡实洗净，冰糖、健脾益肾 。干竹荪25克 ，高汤放入另一锅内 ，薏米30克，桂花 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，莲子 、芡实10克 ，高汤400毫升。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，桂花各少许 。
3.锅内注入适量清水 ，笋片的汤碗内即可 。适用于肾虚遗精 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，笋片50克，
牛尾1条 ，清热益心，盐4克 ， 3.将盐 、盛人放竹荪块 、改中火炖3小时，
一、加入莲子 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，剪去两头 ，煮沸出锅 ，莲子 、丝瓜片 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，捞出后去莲衣 、简介： 一、薏米30克 ，放入汤碗内 。下盐调味即可 。置武火上烧沸 。
【功效】
佐餐食用 。盐适量 。
2.莲子洗净 ，冰糖捶成碎屑 。
【功效】
每周2-3次 。