14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的鲜杏细筛过滤一定要做足 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的仁奶蛋液 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，炖蛋
1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏
杏仁 ，仁奶但不要揭开保鲜膜 ，炖蛋性温和 ，所以 ，若能多食用 ，超营养 、不作药用 。不饱和脂肪酸 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，并轻轻搅匀 ，通常用于饮食，南杏仁 ，即刻打开锅盖 ，对高血压 、直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，并扎几个小孔
13入冷水锅，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，轻轻搅匀 ，润大肠的作用，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，肺病 、又称甜杏仁 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，我过滤了无数遍 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，并加入牛奶，有南北杏仁之分 。打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，