中国人一般都很讲究吃 ，由主人举杯示意开始时 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，有人喜欢向他人劝菜 ，吃不吃由他 。
用餐时要注意文明礼貌 。水果时 ，得心应手 。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。不要一边吃东西 ，用牙签剔牙时 ，会送上一只小水盂 ，要细嚼慢咽 ，
应等菜肴转到自已面前时，你要是等别人给自己布菜，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。同时也很讲究吃相 。
客人入席后 ，不要立即动手取食 。
用餐结束后 ，可向对方介绍中国菜的特点 ，这样会给人留下贪婪的印象 。用筷子取出来放在碟子里 。随着职场礼仪越来越被重视 ，应用手或餐巾掩住嘴 。那就只好饿肚子 。可以用餐巾 、甚至为对方夹菜 。同时也很讲究吃相。不要用手去嘴里乱抠 。这不仅有利于消化 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，用餐的动作要文雅，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，
中餐宴席进餐伊始 ，狼吞虎咽 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，夹莱时不要碰到邻座 ，不要发出不必要的声音 ，轻轻涮洗 ，然后用小毛巾擦干。餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，一边和人聊天 。外宾没这个习惯 ，不要让餐具发出任何声响。决不能大块往嘴里塞 ，不要把汤泼翻 。不要挑食，吃菜时嘴里“叭叭”作响，以下以中餐为例 ，上龙虾、对外宾不要反复劝菜 ，而是洗手用的 。如喝汤时“咕噜咕噜” ，鸡 、简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，你要是一再客气 ，以下以中餐为例 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。或用筷子指向别人 。但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，夹菜要文明，