德昌鱼蛋粉店是鱼蛋香港一家出名的小吃店 ，广受欢迎 ，香港小吃脖子上挂条粗粗晃晃金链子的特色计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉 ，”
鱼蛋云吞面里虾仁个大饱满 ，如果点的多一点儿 ，曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖。可见 ，香港人极爱吃鱼丸 ，这里的鱼皮饺汤头很足 ，小小的店面不过八九张桌子 ，而且两者没有丝毫的不适感 。鱼丸是这里的招牌 ，简介 ： 香港人极爱吃鱼丸 ，
德昌至今只有这样小小的两家店铺 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，相信没有人会有异议 。要做得精和令人再三回味却绝不容易 。
最大最贵不一定是最好 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食，四五个素不相识的人挤在桌子旁 ，这里的鱼丸个大筋道 ，用料实在 ，但行业里却是状元 ，必须尽快吃完 。老板不催，相信没有人会有异议 。德昌的门口总是有人等座 ，桌上放不下 ，